Британская компания Jimmy Choo была основана в 1996 году дизайнером Джимми Чу и редактором Vogue Тамарой Меллон. С момента появления первой пары туфель бренд быстро завоевал популярность и стал символом элегантности, благодаря тесной связи с селебрити и появлению в культовых фильмах, таких как «Дьявол носит Prada» и сериале «Секс в большом городе». Среди известных поклонниц обуви Jimmy Choo были принцесса Диана и Джулия Робертс.
В 2007 году бренд представил свой первый парфюм — Jimmy Choo Eau de Parfum, созданный знаменитым парфюмером Оливье Польжем. Аромат сразу стал хитом и получил множество положительных отзывов. Тамара Меллон также разработала уникальный дизайн флаконов, вдохновленный венецианским муранским стеклом, что добавило дополнительную ценность к продукции.
После ухода Джимми Чу в 2001 году его племянница Сандра Чой заняла креативное руководство, а в 2011 году Тамара Меллон покинула компанию. В 2017 году бренд был приобретен концерном Michael Kors за 1,35 миллиарда долларов. Парфюмерное портфолио Jimmy Choo, управляемое компанией Inter Parfums, предлагает ароматы, известные своей чувственностью и оригинальностью, включая как женские, так и мужские композиции, отражающие стиль и уверенность.